Comer uvas refuerza la piel y protege del sol

TRENTON, Nueva Jersey, EU, 30 de mayo de 2026.- Comer uvas todos los días podría ayudar a que la piel responda mejor a la exposición solar. Así lo plantea un estudio publicado en la revista ACS Nutrition Science, donde científicos analizaron cómo esta fruta influye en la actividad genética de la piel humana frente a la radiación ultravioleta.

La investigación siguió a un grupo de voluntarios que consumió el equivalente a tres porciones diarias de uvas durante dos semanas.

Los investigadores observaron que cada participante reaccionó de forma distinta, tanto antes como después del consumo de uvas. Aun así, encontraron un patrón común. Tras la dieta, la piel mostró señales asociadas con una barrera cutánea más fuerte, ligada a procesos como la queratinización y la cornificación.

La nota completa Quadratín Hispano